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Kürbissuppe mit Kichererbsen-Croutons

Jasha Maroo – Bhutanisches Hühnercurry

Shakshuka – würzige Eier in Tomaten-Paprika-Gemüse

Socca – Kichererbsenpfannkuchen mit Pilzen

Schneller und leckerer Lachs aus dem Ofen

Weiße-Bohnen-Hummus mit eingelegten Pilzen

Fava, das leckere griechische Hummus

Tagliata di Manzo – Entrecôte mit Rucola & Parmesan

Eingelegte Zitronen schnell gemacht

Portugiesische Kichererbsen mit Thunfisch

Grüne Bohnen mit Lamm – Taze Fasulye

Erfrischender Linsensalat

Pochiertes Ei, vom Weg abgekommen im Brokkoli-Wald

Leckeres Sauerteig-Mischbrot

Rote-Bete-Püree mit Schafskäse und Walnüssen

Asiatische Nudelsuppe mit Huhn und Garnelen

Roastbeef mit Gurken-Möhren-Kimchi

Zucchini-Hackfleisch-Pfanne mit türkischem Reis

Schneller, leckerer Kichererbsensalat

Bürgermeisterstück in Rotweinreduktion

San-Marzano Ofentomaten

Fritto Misto – Calamari und Gemüse im Backteig

Falafel – Kichererbsenbällchen mit Gemüse und Zhoug

Anatolischer Simit-Kirschenplotzer

Paprika-Auberginengemüse mit Schafskäse und Walnüssen

Lammkoteletts mit Auberginen und Artischockengemüse

Gefüllte Zucchini mit Thunfisch – Low Carb

Möhren in Joghurt – Yoğurtlu Havuç

Lammragout mit Artischocken und Kartoffeln

Kalbstafelspitz mit Frankfurter Grüner Soße

Kısır – Anatolischer Bulgursalat

Huhn in Joghurt-Koriandersoße – Dhania Chicken

Rote Beete Salat mit Apfel + Chicorée

Aromatische Mangosoße mit Huhn + Gemüse

Karnıyarık – Gefüllte Auberginen mit Rinderhack

Schnelles Kichererbsen-Curry

Löffelsalat – Gavurdağı Salatası

Pataniscas de Bacalhau fresco – Kabeljaupuffer

Schneckenbörek mit Spinat – Ispanaklı Kol Böreği

Mediterrane Garnelen mit Koriander

Dicke weiße Bohnen nach türkischer Art

Rauchiges Auberginenpüree – Yoğurtlu Söğürme

Türkische Zucchinipuffer – Mücver

Çerkez Tavuğu – Tscherkessisches Huhn

Griechische Hühnersuppe mit Zitrone

Lahmacun – mehr als nur türkische Pizza

Etli Nohut – Kichererbseneintopf mit Fleisch

Zereshk Polo – Berberitzenreis mit Huhn

Roter Heringssalat

Schwäbische Maultaschen mit Safranbutter

Kürbisquiche mit Roter Beete und Walnüssen

Mediterraner Nudelsalat

Asiatischer Glasnudelsalat

Backofenkartoffeln – die perfekte Beilage

Rustikales Bauernbrot

Mantı – gefüllte türkische Nudeltaschen

Börek mit Spinat und Schafskäse

Icli Köfte – gefüllte Bulgurbällchen

Acılı ezme – scharfe türkische Gewürzpaste

Rote Linsensuppe mit Chorizo

Dirk zu Zwiebelkuchen mit MürbeteigLiebe Maike, Vielen Dank für das nette Feedback und den Hinweis wegen des Bewertungs-Tools. Ich schau mal nach, was da los ist. Viele Grüße, Dirk
Maike zu Zwiebelkuchen mit MürbeteigLieber Dirk, besten Dank für das tolle Rezept. Der Zwiebelkuchen schmeckt super und deine Hinweise zum Umgang mit dem Teig sind total praktisch. Weil der Gatte keinen Kümmel mag, habe ich ihn durch Mu…
Dirk zu Eingelegte Zitronen schnell gemachtHallo Nicole, Limetten habe ich nie ausprobiert, aber ich wüsste nicht, was dagegen spricht. Bei zwei Kisten kann man ja auch prima einen Testlauf machen, denn nach diesem Rezept sind die Limetten sch…
Nicole Gänsler zu Eingelegte Zitronen schnell gemachtHallo Dirk, das klingt spannend ! Ich habe 2 Kisten Limetten, die ich verarbeiten möchte- drum meine Frage: funktioniert bzw. schmeckt das auch mit Limetten? Liebe Grüße Nicole
Dirk zu Fava, das leckere griechische HummusPrima! Fava gehört wirklich zu meinen absoluten Lieblingsessen. Probier es aus! Und bei gefallen freue ich mich über eine Verlinkung auf deinem Blog! Liebe Grüße, Dirk
Ela zu Fava, das leckere griechische HummusDas sieht herrlich aus! Das Rezept probiere ich als Hummus-Fan demnächst mal aus :) Liebe Grüße, Ela

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