Mein Glasnudelsalat 2.0
Saisonal angesagt:
Kalbsinvoltini mit Steinpilzfüllung
Poğaça – gefüllte Pogatschen aus Hefeteig
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Çerkez Tavuğu – Tscherkessisches Huhn
Mercimek Çorbası – türkische rote Linsensuppe
Rosagebratener Rehrücken mit leckerer Sauce
Birne-Bohnen-Speck mit Kartoffelpüree
Elsässer Baeckeoffe mit Gemüse und Fleisch
Türkische Zucchinipuffer – Mücver
Roter Heringssalat
Entspanntes Hirschgulasch bei Niedrigtemperatur
Etli Nohut – Kichererbseneintopf mit Fleisch
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Süßkartoffelpüree
Kalbsfilet im Schinken-Steinpilzmantel
Sizilianischer Salat mit Hühnerfleisch
weitere Rezepte:
Norddeutscher Schnüsch mit Frühlingsgemüse
Dillöl und Kräuteröl aus anderen Kräutern
Hausgebeizter Lachs in 24 Stunden
Lammragout mit Artischocken und Kartoffeln
Gurkenjoghurt – Cacık
Fluffiger Osterzopf aus Hefeteig
Fenchel-Linsensalat mit Ziegenkäse & Walnüssen
Lammragout auf Baba Ghanoush
Massaman Curry selbst gemacht
Warum ihr immer ein Soffritto zur Hand haben solltet
Knusprig-aromatische Safrankartoffeln
