Mein Glasnudelsalat 2.0
Saisonal angesagt:
Fenchel-Linsensalat mit Ziegenkäse & Walnüssen
Rehgulasch mit Süßkartoffelpüree
Auberginenröllchen mit Käsefüllung
Kalbsinvoltini mit Steinpilzfüllung
Birne-Bohnen-Speck mit Kartoffelpüree
Kürbis im Salbei-Jus mit Grießnocken
Entspanntes Hirschgulasch bei Niedrigtemperatur
Çerkez Tavuğu – Tscherkessisches Huhn
Zwiebelkuchen mit Mürbeteig
Poğaça – gefüllte Pogatschen aus Hefeteig
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Türkische Almsuppe – Yayla Çorbası
Mercimek Çorbası – türkische rote Linsensuppe
Pulpo auf lauwarmem Orangenhummus
Toskanische Bohnensuppe mit Cavolo Nero
weitere Rezepte:
Einfache selbstgemachte Nudeln
Saftige Marinara Meatballs mit Spaghetti
Karnıyarık – Gefüllte Auberginen mit Rinderhack
Sommersalat mit gebratenen Pfirsichen
Mediterrane Garnelen mit Koriander
Vitello Tonnato nach traditioneller Art
Amaretti Morbidi mit Mandeln aus Avola
Rinderfilet im Blätterteig – Beef Wellington
Backofenkartoffeln – die perfekte Beilage
Muhammara – Paprika-Walnuss-Dip
Schnell-längster Nudelsalat der Welt
