Mercimek Çorbası – eine tolle Suppe für den Winter
Ein Klassiker der türkischen Küche und meine Lieblingssuppe für den Winter. Mercimek Çorbası ist schnell gemacht und super lecker!
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Mercimek Çorbası – türkische rote Linsensuppe
Weitere Rezepte:
Hühnerbrust im Champignonrahm
Artischocken-Fenchel-Salat
Leckerer, gerösteter Rosenkohleintopf
Slowcooked Lammkeule aus dem Ofen
Leckere Fleischbällchen aus Bratenresten
Avocado-Bohnen-Hummus
Hühnerspieße mit Erdnusssoße
Entspanntes Hirschgulasch bei Niedrigtemperatur
Warum ihr immer ein Soffritto zur Hand haben solltet
Schokoladen-Babka mit Nüssen
Würzige Kurkumasuppe mit Kichererbsen und Gemüse
Caponata – Sizilianisches Auberginengemüse
Ofengeschmortes Huhn mit Steinpilzen und Zimt
Lecker-cremige Garnelen, richtig gemacht
Imam Bayıldı – gefüllte Auberginen mit Paprika und Tomate
Pastéis de Bacalhau – Kabeljau-Kroketten
Kabeljau-Confit auf Bohnensalat mit Piso
Rindfleisch mit Zitronengras und Reisnudeln
Vitello Tonnato nach traditioneller Art
Asiatischer Gurkensalat mit geröstetem Blumenkohl
