Neuste Rezepte:
Kürbis-Tarte mit leichtem Mürbeteig
Mediterran gefüllte Hühnerbrust
Pastinakensuppe mit Specksahne
Erfrischender Kräuter-Hüttenkäse
Sellerie-Apfel-Salat mit karamellisierten Walnüssen
Rosagebratener Rehrücken mit leckerer Sauce
Kürbis im Salbei-Jus mit Grießnocken
Pulpo mit roter Bete, Apfel und Dillöl
Saisonal angesagt:
Hühnerspieße mit Erdnusssoße
Zucchiniblüten in Tempura-Teig
Der leckerste Rhabarberkuchen
Mercimek Çorbası – türkische rote Linsensuppe
Grüne Spargel-Coins auf Selleriepüree
Möhren in Joghurt – Yoğurtlu Havuç
Mini-Quiches mit Ratatouille- und Pilzfüllung
Weißer Spargel aus der Folie
Geschmorte Lammhaxen auf Fregola-Risotto
Sizilianischer Salat mit Hühnerfleisch
Dicke weiße Bohnen nach türkischer Art
Geschmorte Hähnchenkeulen nach italienischer Art
Fava, das leckere griechische Hummus
Çerkez Tavuğu – Tscherkessisches Huhn
Kräuterstampf mit Frühlingsgemüse
Türkische Almsuppe – Yayla Çorbası
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Grüner Spargel mit gebeiztem Eigelb
Gefüllte Weinblätter – Yaprak Sarması
Zartschmelzende Quiche Lorraine
weitere Rezepte:
Scholle mit Ofentomaten und Spinat
Hackfleischstrudel mit Schafskäse
Kartoffel-Lamm-Schmortopf
Kısır – Anatolischer Bulgursalat
Birne-Bohnen-Speck mit Kartoffelpüree
Amerikanische Chocolate Chip Cookies
Stangenbrokkoli mit Walnusssoße
Muska Böreği – Gefüllte Börek-Ecken
Gurkenjoghurt – Cacık
San-Marzano Ofentomaten
Matjessalat – und woran man echten Matjes erkennt
Pide – türkische Brotschiffchen
Ein Tipp für tolles Fleisch: Ich bestelle gerne bei „Ein Stück Land“ (*). Dort gibt es Tiere aus artgerechter Haltung. Entweder als Fleischpaket (*) mit etwas Wartezeit, oder von der Frischetheke (*). Geliefert wird zuverlässig gekühlt in umweltfreundlicher Verpackung. Bestellt ihr über die Links hier und verwendet den Gutschein-Code AEDFDAF5, könnt ihr euch bei der Erstbestellung 10€ sparen – und ich bekomme pro 10€ Bestellwert 1€ gutgeschrieben.