Saftiges Dinkelbrot aus dem Bräter
Saisonal angesagt:
Fava, das leckere griechische Hummus
Zwiebelkuchen mit Mürbeteig
Slowcooked Lammkeule aus dem Ofen
Kalbsinvoltini mit Steinpilzfüllung
Wintersalat mit Röstgemüse und Kichererbsen
Etli Nohut – Kichererbseneintopf mit Fleisch
Leckerer, gerösteter Rosenkohleintopf
Lieblingscurry mit Huhn und Kartoffeln
Rinderrouladen, klassisch mit Speck und Gurke
Pulpo auf lauwarmem Orangenhummus
Würzige Kurkumasuppe mit Kichererbsen und Gemüse
Schwarzkohlsalat mit gerösteter Süßkartoffel
Kürbissuppe mit Kichererbsen-Croutons
Türkische Zucchinipuffer – Mücver
Elsässer Baeckeoffe mit Gemüse und Fleisch
weitere Rezepte:
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Orecchiette mit rauchigem Auberginenpüree
Rindfleisch mit Zitronengras und Reisnudeln
Spargel-Tarte mit Lachs
Basisrezept Hühnerbrühe
Shakshuka – würzige Eier in Tomaten-Paprika-Gemüse
Feigen-Balsamico Marmelade
Klassisches Tiramisu, wie ich es mag
Einfache Frühstücksbrötchen über Nacht
Französische Zwiebelsuppe
Etli Pilav – türkischer Reis mit Rindfleisch
