So nach Gefühl - Foodblog mit ausführlichen Anleitungen und Rezepten für internationales Soulfood. Anatolische Küche, mediterrane Küche, italienische Küche, türkische Küche, deutsche Küche

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Fluffige Buttermilch Biskuits

Diese Buttermilch Biskuits eignen sich sowohl für süßen, als auch für pikanten Belag. Ohne langes Kneten werden sie wunderbar fluffig!

Weitere Rezepte:

Süß-aromatisches Tomaten-Basilikum Kompott

Feigen-Balsamico Marmelade

Kartoffel-Lamm-Schmortopf

Blumenkohl à la Grecque

Kalte Gurkensuppe mit Räucherlachstatar

Zitronentarte mit Lemon Curd

Schmorgurken mit Hackbällchen und Pfifferlingen

Hamsi – anatolische, frittierte Sardellen

Çılbır – Pochierte Eier auf erfrischendem Joghurt

Pilzragout Stroganoff nach Jamie Oliver

Kabak Dolması – Gefüllte runde Zucchini

Mediterraner Oktopussalat

Spargel-Tarte mit Lachs

Erbsensuppe mit Sauerampfer

Pide – türkische Brotschiffchen

Kräuterstampf mit Frühlingsgemüse

Weizenmischbrot mit Lievito Madre

Poğaça – gefüllte Pogatschen aus Hefeteig

Mualle – geschmorte Auberginen mit Linsen

Einfache Frühstücksbrötchen über Nacht

Hühnerschenkel mit Kartoffeln und Fenchel