Kalbsfilet im Schinken-Steinpilzmantel
Kalbsfilet im Schinken-Steinpilzmantel
Neuste Rezepte:
Birne-Bohnen-Speck mit Kartoffelpüree
Auberginenröllchen mit Käsefüllung
Pulled Chicken aus Hühnerschenkeln
Pita Brot – zum Füllen, mit Lievito Madre
Bacalhau à Brás – Portugiesisches Soulfood
Sommersalat mit gebratenen Pfirsichen
Kalbsinvoltini mit Steinpilzfüllung
Zucchiniblüten in Tempura-Teig
Saisonal angesagt:
Fava, das leckere griechische Hummus
Steinpilzravioli mit Selleriesauce
Geschmorte Hähnchenkeulen nach italienischer Art
Parfait mit Zimt, Kirsche und gerösteter Pistazie
Mini-Quiches mit Ratatouille- und Pilzfüllung
Wintersalat mit Röstgemüse und Kichererbsen
Kürbisquiche mit Roter Beete und Walnüssen
Rote-Bete-Püree mit Schafskäse und Walnüssen
Französische Zwiebelsuppe
Çerkez Tavuğu – Tscherkessisches Huhn
Mein Kuzu Kavurma – Lamm und Kartoffeln aus dem Ofen
Möhren in Joghurt – Yoğurtlu Havuç
Etli Nohut – Kichererbseneintopf mit Fleisch
Fenchel-Linsensalat mit Ziegenkäse & Walnüssen
Kürbissuppe mit Kichererbsen-Croutons
Karnıyarık – Gefüllte Auberginen mit Rinderhack
Slowcooked Lammkeule aus dem Ofen
Kartoffeln und Pilze al Forno
Lieblingscurry mit Huhn und Kartoffeln
Rote Bete und Kürbissalat mit Walnüssen
weitere Rezepte:
Vietnamesisch eingelegte Möhren und Rettich
Hühnerbrust mit Thai-Basilikum
Çılbır – Pochierte Eier auf erfrischendem Joghurt
Rote Bete-Süßkartoffel-Dip mit Apfel-Salsa
Künefe – ein tolles türkisches Dessert
Mantı – gefüllte türkische Nudeltaschen
Cremiges Pilzrisotto für alle Tage
Asiatischer Gurkensalat mit geröstetem Blumenkohl
Massaman Curry selbst gemacht
Kürbis mit Pesto und fermentierten Pflaumen
Lammbällchen in Mangold-Joghurt-Soße
