Pita Brot – zum Füllen, mit Lievito Madre
Pita Brot – zum Füllen, mit Lievito Madre
Saisonal angesagt:
Gefüllte Weinblätter – Yaprak Sarması
Geschmorte Hähnchenkeulen nach italienischer Art
Frankfurter Grüne Soße – original und Deluxe
Der leckerste Rhabarberkuchen
Löffelsalat – Gavurdağı Salatası
Mürbeteig-Galettes mit frischen Erdbeeren
Weißer Spargel aus der Folie
Bürgermeisterstück in Rotweinreduktion
Kısır – Anatolischer Bulgursalat
Hühnerspieße mit Erdnusssoße
Portugiesischer Bohnensalat mit Paprika und Apfel
Türkische Almsuppe – Yayla Çorbası
Poğaça – gefüllte Pogatschen aus Hefeteig
Möhren in Joghurt – Yoğurtlu Havuç
Trofie mit Spargelpesto und Walnüssen
Slowcooked Lammkeule aus dem Ofen
Mediterrane Fischfrikadellen
Schneller, leckerer Kichererbsensalat
Leckere Fleischbällchen aus Bratenresten
Geschmorte Lammhaxen auf Fregola-Risotto
weitere Rezepte:
Spargel-Tarte mit Lachs
Kabeljau-Confit auf Bohnensalat mit Piso
Tagliata di Manzo – Entrecôte mit Rucola & Parmesan
Basisrezept Hühnerbrühe
Französische Zwiebelsuppe
Tapenade
Grillhähnchen mit Zitronenkruste
Fluffige Buttermilch Biskuits
Oktopus auf Ofengemüse mit Piso
Kabak Dolması – Gefüllte runde Zucchini
Lievito Madre – Weizensauerteig, der Spaß macht!
