Rezepte - So nach Gefühl

Dirk zu Leckeres Sauerteig-MischbrotWow das klingt toll. Im gusseisernen Bräter habe ich das Brot noch nicht ausprobiert, werde das aber auch mal versuchen. Vielen Dank für das nette Feedback. Lieber Gruß, Dirk
Dirk zu Eingelegte Zitronen schnell gemachtEs hat praktische Gründe: die Zitronen liegen im eigenen Saft und sollten davon weitgehend bedeckt sein. In einem hohen Gefäß, das etwas breiter ist als die Zitronenscheiben, reicht der eigene Saft me…
Ursula zu Eingelegte Zitronen schnell gemachtWoran liegt der Vorteil die Zitronen erst in der Schüssel zu fermentieren und nicht gleich im Glas zu schichten?
Antonia zu Leckeres Sauerteig-MischbrotHallo Dirk, ich habe das Rezept vorhin ausprobiert, habe das Brot aber im Gusseisen-Bräter gebacken, den ich zuvor bei 250 Grad im Backofen vorgeheizt habe, dann 20 Minuten Backzeit mit Deckel, weiter…
Dirk zu Türkische Almsuppe – Yayla ÇorbasıVielen Dank für das nette Feedback und viel Freude an der Yayla Çorbası! Lieber Gruß aus Berlin
SanMi zu Türkische Almsuppe – Yayla ÇorbasıDiese Suppe sieht sooo lecker aus, ich muss sie nachher unbedingt nachkochen. Das gilt übrigens für alle Rezepte in diesem Blog, toll beschrieben und fotografiert!

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