Saucen & Dips

Süß-aromatisches Tomaten-Basilikum Kompott

Französische, kalte Estragonsauce

Eiersalat mit selbstgemachter Mayonnaise

Avocado-Bohnen-Hummus

Caesar Salad mit frischen Croutons

Grüner Spargel mit gebeiztem Eigelb

Mayonnaise mit Ei, selbst gemacht

Shakshuka – würzige Eier in Tomaten-Paprika-Gemüse

Weiße-Bohnen-Hummus mit eingelegten Pilzen

Fava, das leckere griechische Hummus

Eingelegte Zitronen schnell gemacht

Rote-Bete-Püree mit Schafskäse und Walnüssen

Zhoug – scharfe jemenitische Gewürzpaste

Rauchiges Auberginenpüree – Yoğurtlu Söğürme

Hummus à la Turka

Çerkez Tavuğu – Tscherkessisches Huhn

Selbst eingekochte Tomaten

Tapenade

BBQ-Sauce mit Mango

Acılı ezme – scharfe türkische Gewürzpaste

Gurkenjoghurt – Cacık

Frankfurter Grüne Soße – original und Deluxe

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