Wohlfühlrezept: Rinderrouladen!
Sobald es draußen ungemütlich wird, muss es in der Küche kuschelig werden. Rinderrouladen mit Speck und Gurke müssen dann einfach sein! Sieh' dir das Video an!
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Und hier geht es zum Rezept: Rinderrouladen mit Speck und Gurke
Videotipp des Tages
Saisonal angesagt:
Pulpo auf lauwarmem Orangenhummus
Mercimek Çorbası – türkische rote Linsensuppe
Zartschmelzende Quiche Lorraine
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Ofengeschmortes Huhn mit Steinpilzen und Zimt
Schwarzkohlsalat mit gerösteter Süßkartoffel
Toskanische Bohnensuppe mit Cavolo Nero
Saftige Marinara Meatballs mit Spaghetti
Kalbsfilet im Schinken-Steinpilzmantel
Fenchel-Linsensalat mit Ziegenkäse & Walnüssen
Kräuterstampf mit Frühlingsgemüse
Türkische Almsuppe – Yayla Çorbası
Sizilianischer Salat mit Hühnerfleisch
Etli Nohut – Kichererbseneintopf mit Fleisch
Türkische Zucchinipuffer – Mücver
weitere Rezepte:
Zwiebelkuchen mit Mürbeteig
Den Roggensauerteig als Anstellgut pflegen
Krosse Croutons und Brot-Crisps
Olivade mit Feta, Schnittlauch und Kapern
Mangoldauflauf mit Schafskäse
Asiatische Nudelsuppe mit Huhn und Garnelen
Auberginenpäckchen – Patlican Bohça
Roter Heringssalat
Mediterran gefüllte Hühnerbrust
Vietnamesisch eingelegte Möhren und Rettich
Anatolischer Simit-Kirschenplotzer
Fluffige Sandwich Brötchen
Ein Tipp für tolles Fleisch: Ich bestelle gerne bei „Ein Stück Land“ (*). Dort gibt es Tiere aus artgerechter Haltung. Entweder als Fleischpaket (*) mit etwas Wartezeit, oder von der Frischetheke (*). Geliefert wird zuverlässig gekühlt in umweltfreundlicher Verpackung. Bestellt ihr über die Links hier und verwendet den Gutschein-Code AEDFDAF5, könnt ihr euch bei der Erstbestellung 10€ sparen – und ich bekomme pro 10€ Bestellwert 1€ gutgeschrieben.