Wohlfühlrezept: Rinderrouladen!
Sobald es draußen ungemütlich wird, muss es in der Küche kuschelig werden. Rinderrouladen mit Speck und Gurke müssen dann einfach sein! Sieh' dir das Video an!
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Und hier geht es zum Rezept: Rinderrouladen mit Speck und Gurke
Videotipp des Tages
Saisonal angesagt:
Sellerie-Apfel-Salat mit karamellisierten Walnüssen
Kalbsinvoltini mit Steinpilzfüllung
Zartschmelzende Quiche Lorraine
Entspanntes Hirschgulasch bei Niedrigtemperatur
Rehgulasch mit Süßkartoffelpüree
Pulpo mit roter Bete, Apfel und Dillöl
Mini-Quiches mit Ratatouille- und Pilzfüllung
Roter Heringssalat
Kräuterstampf mit Frühlingsgemüse
Dicke weiße Bohnen nach türkischer Art
Lieblingscurry mit Huhn und Kartoffeln
Karnıyarık – Gefüllte Auberginen mit Rinderhack
Rinderrouladen, klassisch mit Speck und Gurke
Leckerer, gerösteter Rosenkohleintopf
Etli Nohut – Kichererbseneintopf mit Fleisch
weitere Rezepte:
Würzige Kurkumasuppe mit Kichererbsen und Gemüse
Erbsensuppe mit Sauerampfer
Kalbsfilet im Schinken-Steinpilzmantel
Klassisches Tiramisu, wie ich es mag
Çılbır – Pochierte Eier auf erfrischendem Joghurt
Elsässer Baeckeoffe mit Gemüse und Fleisch
Labneh / Süzme Yoğurt – Abgetropfter Joghurt
Poğaça – gefüllte Pogatschen aus Hefeteig
Zitronen-Orangen Limonade – Limon Şerbeti
Fenchelsenf zum Grillen
Kartoffeln und Pilze al Forno
Backofenkartoffeln – die perfekte Beilage
Ein Tipp für tolles Fleisch: Ich bestelle gerne bei „Ein Stück Land“ (*). Dort gibt es Tiere aus artgerechter Haltung. Entweder als Fleischpaket (*) mit etwas Wartezeit, oder von der Frischetheke (*). Geliefert wird zuverlässig gekühlt in umweltfreundlicher Verpackung. Bestellt ihr über die Links hier und verwendet den Gutschein-Code AEDFDAF5, könnt ihr euch bei der Erstbestellung 10€ sparen – und ich bekomme pro 10€ Bestellwert 1€ gutgeschrieben.