Mein Glasnudelsalat 2.0
Saisonal angesagt:
Rote Beete Salat mit Apfel + Chicorée
Auberginenröllchen mit Käsefüllung
Karnıyarık – Gefüllte Auberginen mit Rinderhack
Kalbsfilet im Schinken-Steinpilzmantel
Zartschmelzende Quiche Lorraine
Kartoffeln und Pilze al Forno
Mini-Quiches mit Ratatouille- und Pilzfüllung
Ofengeschmortes Huhn mit Steinpilzen und Zimt
Pulpo auf lauwarmem Orangenhummus
Elsässer Baeckeoffe mit Gemüse und Fleisch
Etli Nohut – Kichererbseneintopf mit Fleisch
Fenchel-Linsensalat mit Ziegenkäse & Walnüssen
Toskanische Bohnensuppe mit Cavolo Nero
Entspanntes Hirschgulasch bei Niedrigtemperatur
Lieblingscurry mit Huhn und Kartoffeln
weitere Rezepte:
Basilikumpesto – Pesto alla Genovese
Leckere Fleischbällchen aus Bratenresten
Frühlingshafter Spargelsalat
Röstpaprika Provençale mit Ziegenkäse
Kürbis mit Pesto und fermentierten Pflaumen
Parfait mit Zimt, Kirsche und gerösteter Pistazie
Marinierte Pilze mit Speck
Aromatische Mangosoße mit Huhn + Gemüse
Paprika-Auberginengemüse mit Schafskäse und Walnüssen
Etli Pilav – türkischer Reis mit Rindfleisch
Pulled Chicken aus Hühnerschenkeln
